söndag, december 14, 2008

American Diner


Jag har länge varit en sucker för amerikanska diners i femtiotalsstuk. Lika mycket som jag gillar dem, avskyr jag sumpiga svenska kopior, så det var med stor skepsis jag besökte Jack Rabbit Slims i Östersund. Men jag måste säga att de har lyckats. Inredningen är perfekt, och baren är en exakt kopia av den i Pulp Fiction. Jag är imponerad. Mindre imponerade av deras vinlista är jag dock, den var under all kritik. Hur kan man servera California Red och White som enda vin på glas. Hur kan man servera det över huvud taget? Maten kan jag ännu inte kommentera men jag ska mer än gärna gå dit och testa en hamburgare. Men då ska jag nog dricka en kall Staropramen.


Inga kommentarer: