Ljuva Jämtland!

Vilken underbar sommar vi hade i år!

Gnäll

När biltrafik och lastbilstransporter i Sverige måste minska alternativt effektiviseras för att regeringen ska nå sina miljömål, då höjer Östersunds kommun priset på biogasen. Fult, jättefult.

Slow feed

Ofta är det jobbigt att vara nybörjare inom hästägande, men det har sina fördelar. Jag tycker det verkar som att många av dagens hästmänniskor är så fasta i gamla vanor och mönster och det finns inget som helst utrymme för nytänkande.

Ta järnskor till exempel; de bästa argument för att spika i hästens hovar är att man alltid har gjort det och att vi inte hade kunnat vinna krig utan järnskor på hästarnas fötter (jag brukar muttra för mig själv att kvinnor inte hade rösträtt i Sverige förrän på tjugotalet heller...)

 Idag finns det gedigna studier på hur hästens matsmältning fungerar och allt visar på att hästen bör ha så täta utfodringar som möjligt. En häst i det vilda tillbringar större delen av dygnet med att äta. I västvärlden är det vanligt med tre till fyra utfodringar per dygn vilket gör att hästarna står utan mat många timmar. Detta kan resultera i stressade och i värsta fall sjuka hästar. Det finns mängder av information att läsa om detta.

 Totte har fri tillgång av hösilage på dagarna, så länge det är kylskåpskallt ute, men jag har alltid oroat mig för övergången till hö, innan de släpps på sommarbetet, samt avsaknaden av mat inne i boxen på nätterna (de är ju inne i princip lika länge som de är ute, cirka tolv timmar).

 Nu har jag hittat den perfekta lösningen hos www.slowfeeding.com, de har tagit fram ett finmaskigt hönät som gör att hästen får jobba för att få ut strån. Jag har ett ute och ett inne och fyller dem en gång per dygn. Han har alltid fri tillgång på mat och jag slipper oroa mig! Totte verkar nöjd och vi hoppas till och med på att han ska minska lite i vikt, nu när han är igångsatt inför sommarsäsongen.

Musiknyheter

Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge och idag kom den; Cookies n Beans nya album. Releasefesten verkar vänta på sig, det är länge sen jag såg dem live nu och abstinensen är stor. Som jag säkert nämnt innan så är en livespelning med kakorna likvärdigt en vitamininjektion i piiiiiiiiiiip!

Några av spåren på skivan har hängt med sen Nashvilleresan och de väcker fina minnen. Ni kan se massor med bilder från resan här!

Bra jobbat finaste tjejerna!

Valborg

Ännu en helgdag där det förväntas av mig själv att jag ska ha så jäkla kul. Jag tror inte att jag orkar ha så skoj ikväll och jag tänker inte besöka någon majbrasa. Jag tycker inte att det är så miljövänligt. Jag tycker inte att man ska elda plast och målat trä och annat som jag sett i majbrasehögarna.

Inspirerad och avis

bild från calazo

Många som frilufsar tycker att det är enklast att ta med sig påsar med frystorkad mat på turerna, vilket jag kan förstå. Men jag som finner det njutningsfyllt att stå vid spisen har inga problem med att planera, förbereda och laga mat på fjället, eller i skogen. Dessutom är det få av "påsarna" som ens smakar det minsta gott. För ett par år sedan köpte jag en tork och numer bär jag med mig ultralätt, i mesta mån ekologisk och framför allt god mat när jag går på tur.

På Calazo förlag har det kommit ut en finfin bok som heter Torka mat av Eric Tornblad. En bok som jag önskar att jag gjort. Den ska bli kul att läsa och jag hoppas att den inspirerar till nya spännande rätter.

Jag vill även rekommendera den nya, gamla klassikern Friluftsmat av Anita Forsell.

Uteserveringspremiär

Idag bjuder Östersund på sol och värme. På Café Tingshusets innergård kunde man sitta ute! 

Jag gillar luncherna på Tings, de har fräscha sallader och goda mackor, stort plus för att man får en godbit till kaffet OCH att de serverar MSC-märkt lax!

Biogastrubbel

Den enda biogasstationen som finns i Östersund var stängd igår, jag brukar få information via mail och sms att den undergår service etcetera men inte nu. Jag vill inte köra på bensin, någonsin mer.

Absolut bästa bloggen hittills!

36organicm2

Min första klädbytardag

Igår anordnade Naturskyddsföreningen i Östersund klädbytardag på biblioteket. Det var inte första gången men jag har lyckats missa de tidigare. Det var riktigt mycket folk som hade lämnat in massor av kläder. Man lämnade in max tio plagg, skor eller accessoarer och fick byta till sig max tio saker. Det som inte gick åt under dagen lämnas till välgörenhet.

Det här är inte bara ett bra sätt att byta till sig en ny vårgarderob, utan även ett bra sätt för Naturskyddsföreningen att tala om att de finns. Jag hoppas att de lyckades värva många nya medlemmar!

Själv fyndade jag bland annat en härlig klänning, så kom igen våren, jag är redo!

Far till fjälls en kortis

Vårens första loppisfynd

Gissa var jag ska använda dem?

Bloggtävling

Johanna är inredningsstylist och har snygga bloggen Vintage. Nu lottar hon ut en stol i industristil från Reforma. Jag tävlar om en grön till min fjällranchaltan! Visst skulle den passa:

Morrar

I kväll ska jag bjuda vänner på enkel middag; spagetti och köttfärssås. Eftersom de inte hade ekologisk köttfärs på min närmsta affär, Coop Konsum Frösön, gick jag in på Hemköp och Ica i innerstan, men de hade inte ens en plats för ekoköttfärs. Betyder det att de inte ens har det i sitt sortiment??? Jag brukar låta bli att handla när det inte finns sjyssta alternativ, men idag fick det bli svenskt kött (på sista affären hade de inte ens norrlandsproducerat, vilket de oftast har på Coop).

Dessutom ska Coop Konsum Frösön få sig en känga för att de tokhöjt priset på Kravmärkta bananer, nu är de uppe i nästan trettio kronor. Det är inte okej. När jag bodde i Stockholm slutade alla Coop-butiker att sälja konventionellt odlade bananer. Det tycker jag var ett fantastiskt initiativ. Jag vill så gärna se mer av sådant!

Hur gör ni när det inte finns ekologiska alternativ?

Kär

Han är för underbar, min kille. Tänk att det finns en sådan som han, som kan få mig att ge mig ut i flera timmar i slaskig snöstorm, som kan få mig att städa hans rum varje dag, utan att gnälla. Han har verkligen förgyllt mitt liv. Jag kan inte minnas hur det var innan honom.

............

Måste fortsätta det här inlägget sen jag tittat på den bedrövligt fula utrustning vi hade förra gången vi var på fjället. Jag hade en lånad sadel som var hemskt obekväm och vi hade skor på fötterna, något som jag aldrig kommer att utsätta honom för igen. Jag kan inte förstå att hästfolk fortsätter att envisas med att fastspikade järnskor är det enda tänkbara.

I år kommer vi att ha allt matchat; sadelväskor, sadel och dojjor:

bild från svima.se

bild från taur.se

bild från easyboot.nu