En legend

Paul Newman avled igår kväll. Han var en fantastisk skådespelare. En av mina favoritfilmer är "Cool Hand Luke" från 1967. Nu hoppas jag att det dyker upp en exklusiv dvdbox med hans filmer.

Välgörenhet smakar bra

Ladies Circle i Östersund ordnade en välgörenhetsmiddag med auktion för att samla in pengar till ECPAT. Det är en ideel förening som arbetar med att stoppa och förebygga bland annat barnsexhandel i världen. Jag var medbjuden som gäst och alla skulle ha med sig något att donera till auktionen. Jag hade med mig en bild, som blev två i slutändan och de gick för 180 respektive 500 kronor. Allt som allt fick de in kring 5000 kronor.

Sista vackra höstdagen?

Lotta ringde och lockade ut mig på en paddlingstur. Vi var ute i två timmar på spegelblank sjö. Jag hoppas att det blir fler fina dagar innan isen lägger sig.

Tand Tråd

Jag skäms över att kalla mig för fotograf när jag visar upp en sådan här bild, men jag måste få visa honom, min nya kille. Jag ska bli fodervärd åt den här fina lilla nordsvensken. Han är döpt till Tand Tråd, men kallas Totte. Totte vill inte tävla så hans husse vill låna ut honom till mig. Nu måste jag bara hitta en bra stallplats åt honom. Är det någon som kan tipsa om stallplats/lösdrift nära Östersund, hör av er!

Frihet i en liten bil

Äntligen kan jag ut och paddla igen! Storsjön låg spegelblank i morse och solen hade inte hunnit klättra långt när jag gav mig ut. Det är en oerhörd frihetskänsla att glida fram på vattnet. Tänkte en stund att jag skulle ha haft med mig i-poden, men det förstör nog en stor del av upplevelsen.

Ljuva Jämtland

Jag har köpt bil! Min kusin har skaffat ny bil och jag fick köpa hennes gamla. Så här vackert är det där hon bor i Ås.

Avundsjuka

Hittade den här för halva priset idag. Den här boken hade jag velat göra.

Min skräck

Min härliga lantvistelse fick ett abrupt slut. Igår kväll bet jag sönder en tand, det lossnade en stor bit och en stor bit satt löst. Efter en stund började det göra riktigt ont. Jag är så rädd för att gå till tandläkaren, jag har inte varit till en på fem år. Dessutom har folk skrämt upp mig och sagt att "väntar du så här länge så kommer du att får göra en rotfyllning och det kommer att kosta skjortan". Gissa om jag var livrädd, både för mitt liv och för min plånbok när jag stapplade in hos akuttandläkaren. Det kunde inte ha gått bättre, han behövde bara göra en enkel lagning. Jag grät lite när han bedövade mig men i övrigt gick det bra. Nu har jag beställt tid för en ordentlig genomgång av munnen. Jag är stolt över mig själv.

Vegetariskt

Morotsfärs 2 port

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
4 morötter
1 burk krossade tomater
1 tsk dragon
salt och peppar

Skala och hacka lök och vitlök och fräs tills de fått färg.
Riv morötterna och fräs några minuter tills de mjuknat.
Häll över krossade tomater och krydda med dragon.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med nykokt spagetti, parmesan och gärna vitlöksbröd

Dagens Outfit

jacka -Tierra
stickad tröja -BikBok
jeans -Wrangler
strumpor -Triconor
skor -Lundhags

Lantfrukost

Jag fick med mig en stor påse med bröd och müsli från Kaxåsbagarna. Alla deras produkter är tillverkade på biodynamiska råvaror från bland annat Saltå Kvarn.

Jag älskar mitt jobb

Gourmet skickade mig till Kaxås, för att göra ett reportage hos bagarna Kersti och Peter. De driver Kaxås Vedugnsbageri där de bakar ekologiskt bröd, och säljer till både butiker och restauranger. Vi hade en väldigt trevlig dag och jag är glad att jag lärt känna en del av matjämtland.

Jag klarade det!!!

Vilken vecka! Vi har vandrat sex dagar, från Dividal i inre Troms ner till Björkliden. Jag är så stolt över mig själv och så glad att Petra lurade med mig på detta. Tack Petra!
Vädret har varit ljuvligt. Packningen alldeles lagom. Sällskapet vänligt och glatt. Maten god och fötterna onda. Jag vill genast iväg på mer!

Avfärd

Eftersom jag får resfeber när jag ska till Ikea (och då menar jag inte från Östersund till Ikea Sundsvall, utan jag menar Söder till Ikea Kungens Kurva) så kan ni ju bara gissa hur jag mår nu.
Jag som hade allt under kontroll, jag har vägt och mätt och torkat och funderat och suttit timmar i telefonen med mina turkamrater. Jag har inte provpackat och har inte en aning om vad ryggsäcken kommer att väga. Jag blir osäker på om jag packat rätt antal måltider. Jag undrar om knäckebrödet kommer att hålla i sin förpackning.

Nu har jag fullkomligt gått bärsärkargång i plånboken. En sista rundtur i friluftsbutikerna resulterade i en ny Goretex-jacka från Tierra, ett par Teva-tofflor, ett par lätta vandringsbyxor från McKinley, ett par jägarhandskar som är varma och håller för regn, impregnering, en snygg Nike-keps och en funktionströja från Stadium. Det är inte ofta jag känner mig bara tillfredsställd när jag shoppat, det brukar alltid följas av en gnutta dåligt samvete, men idag känner jag inte av något sådant. Jag har handlat utrustning som kommer att hålla i år framöver och ni som känner mig vet ju att jag inte är någon slit- och slängmänniska. Jag har inget behov av att inhandla nytt varje år.

Nu kommer jag inte blogga på en dryg vecka så spännande fortsättning följer då, om jag överlevt......

Mera shopping

Det är ingen ände på allt jag behöver för min fjällvandring. Kamerautrustningen är något som bara måste fungera. Jag har beställt ett nytt objektiv, ett 24-70 macro. Jag är ingen vidvinkelmänniska och jag är inte nöjd med närgränsen så vi får se vad jag känner för den här dyrgripen efter vandringen. Jag blir så illa tvungen att bära åbäket, för än så länge har jag inte råd att släpa med en assistent sex dagar ute i vildmarken (jag undrar hur Mattias Klum gjorde i början?). Jag köpte en väldigt liten väska och en mycket behändig sele till den.

Jobba

Snabbaste pendlingen hittills, åkte måndag kväll och är tillbaka onsdag morgon. Jag åker endast tåg, det skulle inte falla mig in att åka flyg. Jag tycker att de ska lägga ner inrikesflyget, så snart tågtrafiken är utbyggd. Det här är en vädjan till våra politiker: Tillåt banverket och SJ att bygga ut, snarast. I södra Europa finns det snabbtåg som får våra x2000 att framstå som sniglar.
Ibland bjuder Tasteline in gästkockar, oftast är det en kändis som är aktuell med något. Idag har jag plåtat Dominika Peczynski. Hon är aktuell med en kokbok: "Östereuropas kulinariska hemligheter. Vad hon lagade kan ni se här.

Första frosten

Åkte till Kaxås igår och lämnade tillbaka min systersons bil. Nu är jag utan och det känns inte kul. Jag får ta tag i det när jag kommer tillbaka från vandringen.
När vi skulle åka in till stan i morse var det frost ute.